糖尿病人能吃蜂蜜吗?喝蜂蜜水能降血糖吗?

标题：糖尿病人能吃蜂蜜吗?喝蜂蜜水能降血糖吗?

　　患了糖尿病就要开始控制饮食，因为合理的饮食习惯对病情是有好处的。今天，小编为大家来介绍介绍糖尿病饮食指南，以及困扰很多人的问题，糖尿病人能吃蜂蜜吗？快来一起往下看看吧。

　　糖尿病饮食指南

　　注意蛋白的摄入。近年来认为长期采取高蛋白膳食，可能加重肾脏的高滤过状态，同时增加体内有毒的氮代谢产物的产生和潴留，从而导致肾功能的进一步损害。因此主张适量限制糖尿病肾病的饮食中的蛋白质，以减少肾脏损害。

　　多食用粗粮在控制总热量的前提下，碳水化合物应占总热量55%-60%左右。日常饮食中，糖尿病患者宜多选用复合碳水化合物和粗粮，尤其富含高纤维的蔬菜、豆类、全谷物等。对于糖尿病患者来说，单糖类的摄入要严格限制，如蔗糖、麦芽糖、葡萄糖等以及含这些糖类较多的食品。为了改善口味，糖尿病病人宜选用不产生热量的甜味剂，如木糖醇。

　　进餐定时定量注意进食规律。一日至少进食三餐，而且要定时、定量，两餐之间要间隔4-5小时。注射胰岛素的病人或易出现低血糖的病人还应在三次正餐之间加餐2-3次，可从三次正餐中拿出一部分食品留做加餐用，这是防止低血糖行之有效的措施。

　　应注意高钙低磷。高钙的东西往往也高磷，像动物脑子和内脏、排骨、虾皮、壮骨粉之类肯定高磷，不宜多吃。

　　接下来，再来为你解答糖尿病人是否能吃蜂蜜。

　　据韩国蜂疗保健研究会高相基研究，对糖尿病患者25名和正常人25名为对象，服白糖后按时间测试血糖作比较。实验结果：服白糖的糖尿病患者和一般情况一样，摄取糖后上升的血糖值在很长时间内没有下降，持续性高血糖。服蜂蜜的糖尿病患者，在服用后15分钟，血糖急剧上升，以后开始下降，2小时后恢复到服蜂蜜前的血糖值，服蜂蜜的糖尿病患者对血糖值增加的趋势和正常人类似。由此可见，蜂蜜中的葡萄糖和果糖不造成糖尿病患者的高血糖值的持续危险，相反，还能给机体供给营养和能量。

　　糖尿病人不能吃蜂蜜是一个很大的误区，无论是糖尿病人或是健康人，谁都离不开糖，没有糖的参与、没有糖代谢释放的能量，我们体内的很多代谢就不能正常进行，我们每个人就不能生存。糖尿病人严格控制饮食时，体内的糖份减少，维生素、酶类等营养成分也有可能会减少，如果吃的食物不是新的，而是经过存放的氧化食物，那对糖尿病伤害反而会更大。营养失衡，代谢就会紊乱，内分泌也会紊乱，血糖就会更加不稳定。而且还会引起一系列的糖尿病并发症。

　　像脂类代谢时，必须有葡萄糖参与，如果体内葡萄糖含量不够，脂类不能充分代谢时，就像汽油缺氧会冒黑烟一样，产生中间产物 ?“酮体”，最后导致酮体酸中毒。其实，糖尿病人最怕的不是蜂蜜，而是严重的“营养失衡”。每天吃少量的优质蜂蜜，对糖尿病防治有益无害。

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