制售假蜂蜜获刑 假蜂蜜是怎么做成的？【拍手称快】

作为一个消费者，听到制售假蜂蜜获刑这消息，小编一定是拍手称快的。食品安全高于一切，希望将来类似制售假蜂蜜获刑的消息越来越多，直到在也没有人刚对食品安全做猫腻。

12月9日，汉中市汉台区法院公开审理一起制假售假蜂蜜的案件，杜某某等8人生产、销售不符合安全标准的食品，被判处一年以上有期徒刑，并处罚金。

今年8月12日，杜某某和兰某某从四川省汉源县携带制作假蜂蜜的原料来到汉中，入住汉台区虎鑫晶招待所，用白糖、明矾、香精等原料制作假蜂蜜。8月23日，被告人康某某、李某、康某甲、罗某、康某乙五人也来到汉中，入住同一家招待所，杜某甲于8月30日入住该招待所。他们制作假蜂蜜冒充正宗土蜂蜜，销售到汉台区、洋县、西乡、城固、勉县、南郑等地。

9月8日，汉中市公安局汉台分局食品药品犯罪侦查大队联合汉台区食药监局对鑫晶招待所检查时，现场从8名被告人随身携带的物品中检查出1袋白色粉末状物体及制作好的疑似蜂蜜两瓶。白色粉状物体经检测为明矾，疑似蜂蜜经检验，铝残留量分别为158。09mg/kg、197。285mg/kg，严重超标。

汉台区法院认为，8名被告人制作、销售假蜂蜜的行为触犯了《刑法》第一百四十三条规定的非法生产、销售不符合安全标准的食品。8名被告人中，有两对父女，他们制作的假蜂蜜成本价每斤3元，以每斤8~30元销售，并已销售掉500公斤。

那么，假蜂蜜是怎么做成的？

1、用白糖和白矾制作的假蜂蜜，是市场上假蜂蜜中比较多的存在，那些造假的人在家中把白糖加水和白矾然后放在锅中进行熬制，最后制成的糖浆装瓶出售，这样就成了人们看到的蜂蜜，其实它就是一种单糖的糖浆。
 
2、用饴糖和糖浆进行勾兑也是制作假蜂蜜的重要方法之一，用这种方法制成的假蜂蜜外观形态与真蜂蜜的特别像，没有经验的人很容易上当。
 
3、用淀粉酶制作蜂蜜是一种比较高级的造假方法，他们先把淀粉酶进行分解和发酵，然后制成果葡萄浆，这种特殊的葡萄糖浆在颜色和质地上与天然的蜂蜜都特别相近，只是没有天然蜂蜜的花香气息，造假的人会在往这种糖浆里加入
香精，然后再包装出售，人们购买时就很难发现它是假货了，但是在加入碘酒以后，这种蜂蜜是会有蓝色物质出现的，而天然蜂蜜加入碘酒后也不会产生那种物质。