极盏半价日|岭南百花蜜批发，正宗百花蜜多少钱一斤？
产品：岭南百花蜜
价格：49元（运费10元）
规格：500毫升/瓶
抢购开始时间：2017年10月16日中午12：30
数量：10份（售完即止）
每人限购：1份
去年的百花蜜蜂蜜很受好评，所以我们今年本来有个大计划来着的。
按照美好的愿景，我们要拿最好的蜂蜜，以成本价供应给好窝友们，起码要做300瓶。
结果4月份的时候，蜂蜜哥和我说今年广东雨水多，小蜜蜂就不干活，蜂蜜比较清稀，先给我们寄过来看看。到手的样品虽然还是和去年一样香气满满，入口香甜，但是是真的清稀。给几个同是蜂蜜爱好者的窝友寄了过去，得到的反馈都是太香了，也太稀了点。
这算不上好蜂蜜了，小燕子说，做活动实在拿不出手，不如不做了吧。
过了两个月后，蜂蜜哥很开心地和我们说，现在出来的蜜总算是让人满意的，而作为追求好蜜的代价，这一批蜂蜜，他让小蜜蜂足足酿了一个半月，蜂蜜的波美度达到了40，在春蜜里算是好的了。
因为气候原因，今年岭南的春蜜普遍清稀，能做到这样的，也只有他们家了。
酿蜜
小蜜蜂采摘回来的花蜜里含有一定的水分，酿蜜就是浓缩蜜的过程，这一段时间里，蜜会发生复杂的变化，而具有独特的蜂蜜营养，酿好的蜜叫做成熟蜜。条件良好时，小蜜蜂最少需要7天的时间来完成从水蜜到成熟蜜的转化，而当蜜汁稀薄时，小蜜蜂不一定立刻酿制，常常把蜜汁分成小滴，分挂在几个巢房的上壁，使蜜汁增加表面积，加速水分的蒸发，以后再收集起来，反复酿制。
因为蜜蜂酿蜜需要一定的自然条件和时间，市场上有一种做法是人工加热浓缩水蜜，这种蜜不是假蜜，但也缺乏好蜂蜜应该具备的营养。
极盏这次的蜜是百花蜜，包括荔枝花、龙眼花、黄榄花、黄牛木花、乌桕花、细叶桉花等花的蜜成分，味道是淡淡的雅香，冲泡以后的口感是甜润的。当然我们也买了好多家的蜂蜜回来测评，南北都有，一致的反馈是南蜜偏香，而且有时候过甜了（花种的原因），大众接受度是个问题。这一次的百花蜜则完全克服了这个问题。
香，但不过于浓烈；甜，但是入口舒服哦。
此外，好蜜本来不多，今年更是困难（家族养蜂40多年的蜂蜜哥开玩笑说当地只有他敢这么不惜成本地做），所以今年蜂蜜还是拿来做半价日了，仅限10瓶。
当然成本价还是不变的。
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