到底是冬蜜好还是春蜜好？ 你会选择哪一种蜜呢？

到底是冬蜜好还是春蜜好？ 你会选择哪一种蜜呢？

蜂蜜的一种分类方法就是可以分为冬蜜和春蜜，那么冬蜜好还是春蜜好呢?这个不应该是哪种好，只能说是各有特点，下面我们就来介绍春蜜的特点和冬蜜的特点，以及冬蜜和春蜜的区别。

一、冬蜜好还是春蜜好

　　春蜜的特点

　　春蜜有补气生血的功效，其中的佼佼者要数枣花蜜。枣花蜜在4月下旬左右产出，女性长期喝枣花蜜有生血补气，美容养颜的功效。

　　但是春蜜也有一些不好的特点，诸如即便是成熟的蜂蜜浓度也达不到很高的标准，远不及冬蜜。另外春蜜还比较容易产生气体。春蜜之中最容易产生气体的非油菜花蜜莫属，在常温下也会产生气体，假如是塑料瓶装油菜花蜜，在气温急剧上升的环境中，很有可能将瓶子爆裂。同时，春蜜在低温环境下还容易结晶。

　　冬蜜的特点

　　岭南一带的鸭脚木在冬天开放，当北方的蜜蜂在冬天选择蛰伏的时候，广东一带的蜜蜂却可以采集鸭脚木的花蜜，因此冬蜜实际上就是鸭脚木花蜜。

　　冬蜜只有广东海南等地有所产出，数量较少，岭南人士认为冬蜜有败火的作用，假如上火，喝点冬蜜比较合适。冬蜜容易结晶。

二、冬蜜和春蜜的区别

　　一般而言，春蜜就是在春天所采的花蜜，其中含有的水分更加充足一些，并且主要的功效在于补气养血的功效，同时可以帮助进行美容的，而冬蜜相对于春蜜而言，冬蜜更加成熟，经常食用的话，是可以帮助清热消火的，比如我们常常说蜂蜜可以帮助治疗便秘的情况，一般都是冬蜜比较有用的，春蜜没有冬蜜含有的成熟度高，春蜜更加营养。挑选哪种蜂蜜能够依自己的身体所需来挑选食用，当然两种蜂蜜轮番食用是作用最佳的。

　　春蜜有补气生血的功效，其中的佼佼者要数枣花蜜。枣花蜜在4月下旬左右产出，女性长期喝枣花蜜有生血补气，美容养颜的功效。冬蜜能够润肠通便。用于便秘的防治。以百花蜜蜂最佳。而且还能润肺止咳。由于肺虚引起的咳嗽，食用蜂蜜有效。其外还能解毒、医疮、止痛。

　　我们选择蜂蜜的时候，不应该以冬蜜和春蜜这两种蜂蜜来选择，而是要根据蜜源的品种来选择，各种不同的蜂蜜，所起到的作用也不同，选择适合自己的那一款才是最重要的，最后说一点，千万不要买到假的蜂蜜，以免危害身体健康。